México registra la canasta básica más cara en más de 30 años

El precio de la canasta básica alcanzó su nivel más alto en más de 30 años, con 4,718 pesos por persona en zonas urbanas y 3,397 en rurales, según el Inegi. Alzas en carne, lácteos y alimentos preparados presionan el bolsillo de las familias.

Ciudad de México, Avanzada (12/08/2025).- El séptimo mes del año trajo un incremento histórico en el costo de vida para las familias mexicanas, alcanzando niveles no registrados en más de tres décadas. De acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), en julio de 2025 el valor de la canasta básica por persona llegó a 4,718.55 pesos en zonas urbanas y 3,396.71 pesos en áreas rurales.

Este aumento posiciona a julio de 2025 como el más caro desde 1992, año en que comenzaron los registros oficiales. El indicador, conocido como línea de pobreza por ingresos, contempla no solo alimentos, sino también servicios esenciales como transporte, salud, vivienda, higiene y educación.

En ciudades urbanas, una familia de cuatro miembros necesita al menos 18,876 pesos al mes para cubrir sus necesidades básicas, mientras que en comunidades rurales el gasto mínimo para el mismo número de personas es de 13,588 pesos.

El análisis del Inegi revela que, en el último año, los alimentos se encarecieron 4.3% en promedio, con incrementos más notorios en productos como el bistec de res (18%), la leche pasteurizada (8.3%) y la comida preparada fuera del hogar (7.8%). En las zonas urbanas, la canasta alimentaria mínima —integrada por productos de alto consumo como maíz, arroz, frijol, carnes, lácteos, aceites, frutas, verduras y bebidas— cuesta 2,453 pesos mensuales por persona.

Si bien el aumento en localidades rurales fue ligeramente menor (3.1% frente al 3.6% en las ciudades), la mayoría de la población vive en entornos urbanos, donde el costo de vida es más elevado. Según el censo de 2020, ocho de cada diez mexicanos habitan en áreas urbanas.

Aunque los ingresos promedio han mostrado mejoras en los últimos años, la inflación sigue afectando a un sector importante de la población que, aun destinando la totalidad de su salario a bienes básicos, no consigue cubrir la totalidad de la canasta.