{"id":74887,"date":"2025-02-08T17:58:33","date_gmt":"2025-02-08T23:58:33","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioavanzada.com.mx\/?p=74887"},"modified":"2025-02-08T17:59:55","modified_gmt":"2025-02-08T23:59:55","slug":"conmemoran-100-anos-de-la-fundacion-de-la-cooperativa-salineros-de-colima-en-la-villa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioavanzada.com.mx\/?p=74887","title":{"rendered":"Conmemoran 100 a\u00f1os de la fundaci\u00f3n de la Cooperativa Salineros de Colima en La Villa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"p1 wp-block-paragraph\">Colima, M\u00e9xico, Avanzada (08\/02\/2025).- En el arranque formal del Festival Gastron\u00f3mico de la Sal, para conmemorar los 100 a\u00f1os de la fundaci\u00f3n de la Sociedad Cooperativa de Salineros de Colima, Tey Guti\u00e9rrez Andrade, Presidenta de Villa de \u00c1lvarez, reconoci\u00f3 el esfuerzo, la dedicaci\u00f3n y la empat\u00eda que durante un siglo han mostrado los socios y socias de esa organizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"p1 wp-block-paragraph\">En el Jard\u00edn Principal de Villa de \u00c1lvarez, donde desde el viernes y hasta el domingo nueve de febrero se realizar\u00e1 el Festival, la Alcaldesa, acompa\u00f1ada por directivos de la Sociedad Cooperativa de Salineros y de la C\u00e1mara Nacional de la Industria Restaurantera en Colima, record\u00f3 que los socios fundadores de esa Cooperativa eran villalvarenses.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"p1 wp-block-paragraph\">El Presidente de la Mesa Directiva de&nbsp; la Sociedad Cooperativa de Salineros de Colima, Luis Miguel Ramos, agradeci\u00f3 a Tey Guti\u00e9rrez por el espacio brindado para mostrar su actividad, que tiene sus ra\u00edces en Villa de \u00c1lvarez<\/p>\n\n\n\n<p class=\"p1 wp-block-paragraph\">El Secretario Administrativo de la Cooperativa, Luis Miguel Valdovinos, record\u00f3 que la historia de la sal en Colima tiene 530 a\u00f1os y&nbsp; la de la Sociedad Cooperativa de Salineros de Colima tiene 100, que se cumplieron el pasado primero de enero, por ello, y con la participaci\u00f3n de Canirac y el Ayuntamiento de Villa de \u00c1lvarez, es que se realiza esta actividad, por ello los 190 socios y socias est\u00e1n muy agradecidos por el espacio y as\u00ed darle auge a la sal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"p1 wp-block-paragraph\">Mariela Salas Torres, de Canirac Colima, apunt\u00f3 que para la C\u00e1mara que ella preside, es un honor poder celebrar con los salineros los 100 anos de lucha esfuerzo trabajo tradici\u00f3n y sabor, pues \u201cla sal es el ingrediente imprescindible en todas las cocinas\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"p1 wp-block-paragraph\">A la par del Festival Gastron\u00f3mico, en el kiosco del Jard\u00edn Principal de Villa de \u00c1lvarez se exhibe una muestra fotogr\u00e1fica de&nbsp; Norma D\u00e1vila, con doce fotograf\u00edas de las salinas y los salineros de Cuyutl\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" 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