{"id":32578,"date":"2022-05-11T11:57:11","date_gmt":"2022-05-11T16:57:11","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioavanzada.com.mx\/?p=32578"},"modified":"2022-05-11T11:58:29","modified_gmt":"2022-05-11T16:58:29","slug":"en-riesgo-plantaciones-de-banano-y-platano-por-hongo-fusarium","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioavanzada.com.mx\/?p=32578","title":{"rendered":"En riesgo, plantaciones de banano y pl\u00e1tano por hongo Fusarium<\/em><\/strong>"},"content":{"rendered":"\n

Colima, M\u00e9xico, Comunicado (11\/05\/2022).- Como parte del II Simposio Internacional de Parasitolog\u00eda Agr\u00edcola que organizaron la Universidad de Colima y el Instituto de Ciencias Agr\u00edcolas de la Universidad Aut\u00f3noma de Baja California (UABC), Gilberto Manzo S\u00e1nchez, investigador de la Facultad de Ciencias Biol\u00f3gica y Agropecuarias (FCBA), campus Tecom\u00e1n, imparti\u00f3 la conferencia: \u201cFusarium raza 4 tropical, el principal enemigo de las mus\u00e1ceas\u201d [pl\u00e1tanos y bananos].<\/p>\n\n\n\n

El hongo llamado Fusarium oxysporum f.sp. cubense<\/em> (FOC), dijo, es el agente causal de la Marchitez por Fusarium, la cual ocasiona s\u00edntomas de envejecimiento y muerte de la planta de banano. Adem\u00e1s, permanece por d\u00e9cadas en el suelo volviendo dif\u00edcil su manejo, por lo que se considera una de las m\u00e1s destructivas de dicho cultivo.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa dispersi\u00f3n de este pat\u00f3geno -agreg\u00f3- representa una amenaza seria para el cultivo del banano. De acuerdo con la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO), m\u00e1s del 80 por ciento de los bananos y pl\u00e1tanos producidos en el mundo son susceptibles a la enfermedad, lo cual pone en riesgo la seguridad alimentaria de millones de personas en el mundo, incluyendo a nuestro pa\u00eds debido a que este cultivo es el principal hospedante y tiene una amplia distribuci\u00f3n en M\u00e9xico, adem\u00e1s de ser uno de los sistemas producto m\u00e1s redituable\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Durante su conferencia, que imparti\u00f3 de manera virtual, destac\u00f3 que la producci\u00f3n de bananos y pl\u00e1tanos es una importante fuente generadora de divisas, por lo que su afectaci\u00f3n crear\u00eda un impacto econ\u00f3mico importante en pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina como Ecuador, Costa Rica y Colombia, que son los principales pa\u00edses exportadores tanto a Estados Unidos como a Europa y Asia; \u201ca nivel mundial se generan divisas por alrededor de 8 mil 500 millones de d\u00f3lares para el caso de los bananos y de 6 mil 600 millones de d\u00f3lares para el caso de los pl\u00e1tanos, en el tema de la exportaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Mencion\u00f3 que en M\u00e9xico los principales estados productores de banano, y que est\u00e1n en riesgo, son Veracruz, Oaxaca, Tabasco, Chiapas, Nayarit, Colima, Jalisco, Michoac\u00e1n y Guerrero, donde las principales variedades cultivadas son Dominico, Valery, Tabasco, Morado, Manzano, Macho y Cavendish Gigante o Grand Naine, \u201cno todas se comercializan a gran escala, la que m\u00e1s se comercializa es la de Cavendish o Grand Naine para mercados internacionales\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Manzo S\u00e1nchez explic\u00f3 que en M\u00e9xico se tiene la raza 1 y raza 2 del Fusarium y que los principales s\u00edntomas que ocasiona son similares a los provocados por la raza tropical 4, que es la marchitez de la planta; adem\u00e1s, \u201cinternamente se aprecia necrosis y pudrici\u00f3n de la ra\u00edz, del rizoma y todos los vasos conductores del pseudotallo. A nivel mundial, el 85% de pl\u00e1tanos y bananos producidos en el mundo provienen de variedades susceptibles a la raza tropical 4 (TR4), lo que significa que todas las plantas est\u00e1n en riesgo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Precis\u00f3 que la dificultad para controlar este pat\u00f3geno se debe a que puede desplazarse de un continente a otro a trav\u00e9s de souvenirs, herramientas de trabajo y calzado, por lo que se destaca que el humano es el principal diseminador de esta enfermedad; \u201cse ha hecho mucha propaganda en estas naciones, que evitemos viajar a aquellos pa\u00edses donde est\u00e1 presente dicha raza, porque en la suela del zapato podemos traer esporas de este hongo, as\u00ed como en algunos souvenirs que uno compra en aquellos lugares y que son elaborados con la planta o el tallo de pl\u00e1tano\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, dijo que si bien en M\u00e9xico falta mucho por hacer en investigaci\u00f3n sobre este tema, la UdeC, con estudiantes de la FCBA y algunos otros investigadores del INIFAP, la de la Universidad Aut\u00f3noma de Chapingo y el Centro de Investigaci\u00f3n Cient\u00edfica de Yucat\u00e1n, han hecho algunos estudios as\u00ed como recolecciones en los estados de Nayarit, Jalisco, Colima, Michoac\u00e1n, Oaxaca, Chiapas, Yucat\u00e1n, Veracruz y Tabasco, con la finalidad de tener muestras para hacer aislamientos del Fusarium.<\/p>\n\n\n\n

Actualmente, finaliz\u00f3, \u201ctenemos un cepario con 172 cepas de Fusarium. Tambi\u00e9n se ha hecho un diagn\u00f3stico de la RT4 mediante la PCR (SENASICA-UdeC), an\u00e1lisis de la diversidad gen\u00e9tica (UdeC, Inifap y UAChapingo), agentes de control biol\u00f3gico, ensayos de germicida org\u00e1nico biodegradable, desarrollo de mutantes de Fusarium resistentes al clorato de potasio (UdeC, INIFAP y UAChapingo) y se trabaja con ensayos de patogenicidad, determinaci\u00f3n de VCG y rotaci\u00f3n de cultivos\u201d.<\/p>\n

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